El Valle de Traslasierra no solo tiene pueblos y paisajes bellos para mostrar al mundo, ¡también tiene vinos! Es uno de los territorios vitivinícolas más interesantes de la provincia de Córdoba y, para darle impulso a su propuesta enoturística, las bodegas de la región realizarán una nueva edición de Traslasierra Wine Fest. Este es un […]
En marzo: se viene Traslasierra Wine Fest Leer más »
Relato en primera persona de una referente argentina en Orlando (Florida, Estados Unidos).
Cómo abrir un restaurante argentino en Estados Unidos Leer más »
En la Galería Muy Güemes, en pleno Barrio Güemes, hay una fachada que invita a entrar sin pensarlo demasiado. Apenas se cruza la puerta, uno de sus referentes te recibe con una copa de vino de cortesía y una explicación cálida de la propuesta. Desde ese momento, todo se transforma en un viaje sensorial en
Fanfarrón: el bodegón contemporáneo que redefine la experiencia en Güemes Leer más »
Si estás buscando una estadía 5 estrellas en Córdoba, el valle de Punilla tiene opciones que combinan lujo, naturaleza y experiencias premium. La Falda, La Cumbre y Villa Giardino concentran algunos de los mejores hoteles y alojamientos de alta gama en las sierras, ideales para una escapada romántica o un descanso exclusivo. En esta guía
Dónde alojarse en Córdoba: alojamientos premium en La Falda, La Cumbre y Villa Giardino Leer más »
Caro Bailetti es de Rafaela (Santa Fe) y desde los 20 años comenzó a dedicarse a la gastronomía. Fue en esa ciudad donde nació Cuoca y desde hace cinco años la marca se trasladó a Córdoba. «Quise retomar lo que había arrancado en Rafaela. Siempre soñé con tener un local que venda todo lo que
Entrevista a Caro Bailetti de Cuoca, la opción de comida saludable de Nueva Córdoba Leer más »
En gastronomía, cada decisión de compra impacta directo en la rentabilidad. Desde una olla hasta un cucharón, lo que parece un gasto menor puede convertirse en un agujero silencioso en la caja. Hablamos con uno de los encargados de ventas de Bazar San Miguel, especialistas del rubro para detectar los errores más comunes que cometen
Cómo comprar insumos gastronómicos sin perder plata Leer más »
