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Los mejores restaurantes de Córdoba con descuento: dónde comer con promos exclusivas

Portada / / 27 abril, 2026

A veces terminamos eligiendo comer siempre en los mismos restaurantes, por proximidad o costumbre.  O no salimos porque no tenemos presentes la variedad de experiencias disponibles en Córdoba.  Desde Circuito Gastronómico realizamos una encuesta y obtuvimos más de 10.000 votos válidos.  A los resultados ya publicados por categoría, sumamos ahora un ranking revelador que ordena […]

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Los 100 Mejores Restaurantes de Córdoba (Ranking 2026)

Restaurantes / / 27 abril, 2026

Hay rankings armados con opiniones sueltas y rankings construidos sobre volumen real. Este es lo segundo. Para empezar, un jurado especializado, seleccionó los finalistas en base a datos concretos de lo ocurrido en el sector durante el último año, armando ternas o quintetos en cada categoría (De Autor, Carnes, Pastas, etc). Luego, más de 10.000

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Mejores Restaurantes de Córdoba 2026: ranking completo por categoría (votos y porcentajes)

Rankings Los Mejores / / 21 abril, 2026

Más de 13.073 personas participaron de la votación de los Mejores Restaurantes del Año 2026, que organizamos anualmente para reconocer a los representantes más destacados de la gastronomía cordobesa. Tras aplicar filtros para asegurar consistencia (eliminando votos duplicados y respuestas incompletas), la base final quedó en 10.726 votos válidos. Dato clave: la depuración no modificó

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Quiénes eligen a los finalistas de los Mejores Restaurantes del año Edición 2026

Restaurantes / / 5 abril, 2026

Circuito Gastronómico convoca a un jurado de expertos conformado por empresarios gastronómicos, periodistas, influencers, integrantes de escuelas de gastronomía, y profesionales asociados al sector como proveedores, funcionarios públicos e integrantes del Comité Editorial de Circuito Gastronómico.

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Mantenimiento y limpieza de extractores: una clave invisible para la seguridad de las cocinas gastronómicas

Proveedores Gastro / / 7 febrero, 2026

En muchas cocinas profesionales hay un protagonista silencioso que suele quedar fuera del radar hasta que aparece un problema: el sistema de extracción. Campanas, ductos y extractores trabajan a diario absorbiendo grasa, humo y vapores, pero cuando no reciben el mantenimiento adecuado, pueden convertirse en un riesgo real para el negocio. La limpieza semestral de

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Música & Gastronomía en febrero: Fiesta Nacional de la Familia Piemontesa

Restaurantes / / 2 febrero, 2026

La edición 52 de la Fiesta Nacional de la Familia Piemontesa ya está en marcha, y del 13 al 15 de febrero de 2026 Luque (a 100 km de Córdoba Capital) volverá a convertirse en el epicentro de la cultura, la tradición y el entretenimiento en Córdoba. Una cita de agenda obligatoria para quienes buscan

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Bombazo: Seta Bazar seleccionado como referente argentino en Estados Unidos

Restaurantes / / 2 febrero, 2026

Con más de dos décadas de trayectoria, Seta Bazar fue seleccionado y representará al país en los GIA (Global Innovation Awards) 2025–2026, el programa de premios más prestigioso del mundo dedicado al retail (comercio minorista) de artículos para el hogar. Seta Bazar fue seleccionado para esta edición por Visual Latinoamérica, un medio especializado que desde

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¿Cuál fue el acontecimiento gastronómico del año en Córdoba?

Restaurantes / / 5 febrero, 2026

Por Nicolás Marchetti Cada año, la gastronomía cordobesa deja un hito que marca agenda, redefine zonas o instala nuevas formas de consumir. En 2023, muchos coincidieron en que el gran acontecimiento fue la consolidación del polo gastronómico de avenida Gauss, que terminó de transformar el noroeste de la ciudad en un corredor clave. En 2024,

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Regalos gourmet (cajas) empresariales de fin de año: tres opciones para quedar bien con tu empresa

Productos y Recetas / / 1 noviembre, 2025

Este año tenemos tres opciones para regalos empresariales (corporativos) de fin de año, ideales para presentes institucionales, para colaboradores y clientes de tu empresa. ¡Distribuimos de puerta a puerta en casi todo el país! Con la caja La Gurmet armamos tres opciones cuidadosamente seleccionadas y con sello cordobés. ¡Mirá! Caja empresarial 1 Tres (3) productos artesanales + una botella

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