9 de junio de 2026

La Caja del Día del Padre: el mejor regalo para papá

Hay regalos que duran un rato. Y hay regalos que se disfrutan durante días. Esta edición especial reúne algunos de los mejores sabores de Córdoba: Pero lo más interesante viene después. Solo el Gin Capicúa tiene un valor en góndola superior a los $30.000. Y además sumamos vouchers gastronómicos con beneficios exclusivos: -2×1 en hamburguesas […]

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Packaging gastronómico: 15 diseños creativos que demuestran que una bolsa también puede vender una marca

Con más de 50 años de trayectoria y base en Córdoba, Paper se especializa en la fabricación de bolsas de papel kraft, packaging personalizado y soluciones sustentables para comercios, emprendimientos y grandes empresas de todo el país. A lo largo de los años han trabajado con marcas de múltiples rubros y han visto cómo una

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Goulu rescata a La Paila: la histórica fábrica de alfajores cordobeses inicia una nueva etapa

Cuando a comienzos de este año anunció que La Paila cerraba sus puertas, muchos cordobeses sintieron que una parte de la historia gastronómica provincial estaba a punto de desaparecer. Después de todo, durante más de tres décadas, la marca fue sinónimo de alfajores cordobeses, colaciones, capias y dulces regionales elaborados de manera artesanal. Sin embargo,

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Asesoramiento en charcutería: la experiencia de Leo Ferreyra para potenciar empresas y emprendimientos alimentarios

Detrás de cada buen embutido hay mucho más que una receta. Hay conocimiento técnico, selección de materias primas, control de procesos, análisis sensorial y una comprensión profunda de lo que busca el consumidor. Por eso, cuando una empresa quiere desarrollar una nueva línea de productos, mejorar la calidad de su producción o resolver desafíos técnicos,

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Packaging para gastronomía: la nueva marca cordobesa que ayuda a mejorar la imagen de los negocios

Durante mucho tiempo, el packaging fue visto simplemente como una necesidad operativa. Una bolsa para entregar un pedido, una caja para transportar una torta o un rollo de stretch para proteger mercadería. Sin embargo, en los últimos años la realidad cambió: hoy el envase también comunica. Para los negocios gastronómicos, la presentación se convirtió en

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