En qué andan los vinos de Córdoba 2025
15 septiembre, 2025
Por Yeny Ortega Benavides (*) Si tuviéramos que usar una palabra para definir a Córdoba hoy en materia de vinos, sin duda, sería “identidad”. Ese
La Gurmet de septiembre: para recibir la primavera con todo
11 septiembre, 2025
Septiembre es el mes de la primavera y por qué no, de los pícnics. Y para tener todo resuelto a la hora de salir a
Venta de quesos directo de fábrica con 40% de descuento (solo esta semana)
11 septiembre, 2025
Los quesos de La Capillense son de esos que te recuerdan por qué un buen producto artesanal no tiene comparación. Cremoso, Fontina y Romanito: clásicos
Giraudo Equipamiento en Hotelga 2025: un tour por la vanguardia gastronómica
9 septiembre, 2025
Recorrer la feria Hotelga siempre es una experiencia, pero esta vez, la parada en el stand de Giraudo Equipamiento fue una verdadera inmersión en la
Cabernet Sauvignon, el clásico más moderno de los vinos tintos
9 septiembre, 2025
Por Yeny Ortega Benavides (*) Casi como un milagro de la naturaleza, el Cabernet Sauvignon, el clásico moderno de los vinos tintos, nació en Burdeos
Este sábado: estas son las bodegas que participarán de la Feria Vino Córdoba
8 septiembre, 2025
Este sábado 13 se realizará la segunda edición de Vino Córdoba, la feria pensada para reunir a los productores vitivinícolas cordobeses y al público fan
¿Por qué la gente come un queso con ceniza?
5 septiembre, 2025
No tan popular como el Camembert o el Roquefort, el Morbier es un queso antiguo, que surge en las montañas de Jura, en Francia, en
Los chefs opinan: conclusiones sobre su participación en Caminos y Sabores 2025
4 septiembre, 2025
En la última edición de mega feria Caminos y Sabores, el canal elGourmet tuvo una participación especial, en el marco de su 25°aniversario. La señal
Una combinación increíble: garbanzos y chocolate, ¿te le animás?
2 septiembre, 2025
El garbanzo es una legumbre que aporta muchos nutrientes a nuestro organismo. Es rico en proteínas, almidón y lípidos y, como si fuera poco, nos
Limón & Menta, el servicio de bares para eventos que llega a Córdoba
27 agosto, 2025
Limón & Menta Liquid Experience es un servicio de bares para eventos que lleva más de 20 años creando experiencias de coctelería en la ciudad
Macellato, el salame que pone en jaque a los mejores chacinados de Oncativo y Caroya
26 agosto, 2025
Cuando creíamos haberlo probado todo en materia de salames artesanales en Córdoba, llegó a la mesa un competidor de una zona inesperada a reclamar un
Un gin único en el mundo se elabora en Córdoba: ¿cuál es?
26 agosto, 2025
Siguiendo la línea conceptual que le marca su nombre, el gin Capicúa se elabora con 11 botánicos desde que comenzó a gestarse, en diciembre de
