La gastronomía árabe tiene un lugar especial entre las cocinas favoritas de los cordobeses. Sabores especiados, recetas tradicionales y platos llenos de historia hacen que opciones como el shawarma, el hummus o los niños envueltos sean cada vez más buscadas por quienes quieren salir de lo clásico.

Si estás buscando dónde comer comida árabe en Córdoba, esta guía reúne restaurantes tradicionales y nuevas propuestas donde probar algunos de los platos más representativos de Medio Oriente, desde recetas libanesas y armenias hasta reinterpretaciones modernas.

Restaurantes para comer clásicos de Medio Oriente

Zona	Restaurante	Especialidades
General Paz	Al Malek	Hummus y niños envueltos
Alta Córdoba	Emir	Hummus y niños envueltos
Zona norte	Espacio San Miguel	Cocina árabe tradicional
Centro / Villa Belgrano	La Zete	Shawarma, hummus y picadas árabes
General Paz	Armenian Original Food	Shawarma, hummus y cocina armenia
Villa Allende	Beduino	Cocina de Medio Oriente y shawarma
Centro	Las Noches de Bagdad	Shawarma y hummus
Centro	Lo del Armenio	Cocina armenia casera
Centro	Diran	Cocina armenia

Restaurantes clásicos

Al Malek. Lima 865, General Paz. En un escenario majestuoso, bello, cómodo y de excelente atención, en donde los sabores brillan con frescura y toques especiados. Tony Raphael, su chef y propietario, es oriundo de El Líbano y supo adaptar con noble sutileza las recetas originales al paladar local. Este restaurante fue elegido el mejor de comida árabe 10 veces seguidas. Acá podés probar los niños envueltos y el hummus, pero no cuenta con shawarma en su carta. Teléfono: (0351) 425-6363. WhatsApp: 351 222-9041.

Diran. Oncativo 100, Mercado Norte. Diran es uno de los puestos de comida en el Mercado Norte de la ciudad, un rinconcito donde el chef sirio de origen armenio ofrece su cocina a la vista, elaborada de manera artesanal.Teléfonos: (0351) 425-0019 – 156-294443.

Emir. Mariano Fragueiro 1302, Alta Córdoba. Con más de 60 años de historia, Emir ofrece una carta que recorre los grandes éxitos de la cocina árabe. Su hummus es un imperdible, y los niños envueltos (en hojas de parra y en repollo) destacan por su sabor auténtico. Teléfono: (0351) 472-5930.

Espacio San Miguel. Colón 5300. Está ubicado frente al CPC Colón y acá podemos disfrutar de lo mejor de las recetas familiares de los clásicos platillos de Medio Oriente. La familia Saleme tiene recetas propias para muchos clásicos de la comida árabe. Descubrirlas es un verdadero placer. Teléfonos: (0351) 484-0000/1926. WhatsApp: 351 686-6550.

La Zete. Obispo Salguero esq. Corrientes, Centro. Y en Av. Gauss 5944, Villa Belgrano. Con más de 30 años en el rubro, La Zete es un clásico de la comida árabe en Córdoba. Su picada tradicional incluye niños envueltos, hummus y otras delicias. Fue elegido «Mejor Restaurante Árabe» por segunda vez. Teléfonos Centro: (0351) 421-6352. WhatsApp: 351 636-6385. Teléfonos Gauss: (0351) 424-1818. WhatsApp: 351 378-1542

Restaurantes nuevos

Armenian Original Food. Oncativo 804 esq. Ovidio Lagos, General Paz. Ofrece una amplia variedad de platos armenios y espectáculos en vivo durante los fines de semana, creando una experiencia gastronómica y cultural única. El hummus, el shawarma y los niños envueltos no faltan en su carta. WhatsApp: 351 288-0880.

Beduino. Sáenz Peña 238, Villa Allende. Este es un nuevo restaurante dedicado a la gastronomía de Medio Oriente. Su carta recopila clásicos y presenta reversiones. Hay shawarma, hummus, niños envueltos y mucho más. WhatsApp: 351 247-5935.

Las Noches de Bagdad. Caseros 223. El chef Mohamad Adnan Belasem prepara su shawarma a la vista de los comensales, siendo este su plato estrella. También ofrece un hummus suave y bien condimentado. WhatsApp: 351 348-9898.

Lo del Armenio. Libertad 1544. Ofrece una amplia variedad de platos de la cocina armenia elaborados de manera casera. Todos son preparados en base a sus recetas tradicionales con excelente materia prima. WhatsApp: 351 359-5304.

Preguntas frecuentes sobre platos árabes

¿Dónde comer shawarma en Córdoba?
En Córdoba hay restaurantes árabes y armenios que ofrecen shawarma tradicional, tanto en versiones clásicas como reinterpretadas.

¿Cuáles son los mejores restaurantes árabes en Córdoba?
La ciudad cuenta con restaurantes históricos y nuevas propuestas especializadas en cocina árabe y de Medio Oriente. Mirá esta guía.

¿Qué platos típicos tiene la comida árabe?
Entre los más conocidos están el shawarma, hummus, niños envueltos, falafel y keppe. Acá te contamos dónde comer los mejores falafel.

¿Qué es el hummus?
Es una pasta elaborada principalmente con garbanzos, tahini, limón y ajo, típica de la gastronomía de Medio Oriente.

¿Qué son los niños envueltos?
Son hojas de parra o repollo rellenas con arroz y carne, uno de los platos más tradicionales de la cocina árabe.

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