En el marco del fin de semana del Desafío Río Pinto, en La Cumbre, este fin de semana largo (1, 2 y 3 de mayo) Ají Mercado Gourmet desembarca en La Cumbre con una edición especial.
Con entrada libre y gratuita, AJÍ propone tres días para disfrutar de la gastronomía, la música y el aire libre en un entorno único de las sierras cordobesas, convocando tanto a quienes participan del evento deportivo como a turistas, familias y amantes del buen comer.
Bajo el lema “Hacer picar los sentidos”, el festival invita a vivir una experiencia pensada para disfrutar sin apuro: recorrer, descubrir sabores, compartir y pasar el día entre foodtrucks, bebidas, música en vivo y propuestas para todas las edades.
Cómo será esta edición de Ají
Como siempre, la propuesta gastronómica será uno de los grandes protagonistas de esta edición: habrá foodtrucks, restaurantes invitados, cafetería, pastelería, bebidas y propuestas gourmet para todos los gustos.
Ají contará con la participación de proyectos y cocineros reconocidos de Córdoba y la región, entre ellos Alma Restaurant de Casa Toledo junto al chef Ale Castro, Ahumados La Catalina, de La Urraca Cocina.
Va a haber pasta al paso, comida americana, ahumados y carnes asadas. Además, habrá espacios dedicados a cervezas, coctelería y productos regionales.

Música, actividades y experiencia al aire libre
Durante las tres jornadas habrá música en vivo, actividades culturales y espacios recreativos para disfrutar en grupo, en pareja o en familia. Para los más chicos habrá propuestas recreativas y espacios de entretenimiento: Parque Funball llevará un parque inflable de más de 450mts y también propuestas para adolescentes, mientras que el predio mantendrá su perfil pet friendly y sustentable.
El festival contará también con mercadito de emprendedores, y además de sectores pensados para descansar, recorrer y disfrutar del entorno natural de La Cumbre.
Para agendar
📅 1, 2 y 3 de mayo de 2025
📍 La Cumbre, Córdoba
🎟️ Entrada libre y gratuita









