Salir a desayunar o merendar en Córdoba ya no se trata solo de elegir un buen café. Cada vez más cafeterías, casas de té y restaurantes elevan la experiencia con propuestas de panadería artesanal y pastelería de elaboración propia, donde las medialunas, cookies, tortas, croissants y panes de masa madre se convierten en protagonistas.

En esta guía reunimos cafeterías y locales gastronómicos de Córdoba Capital, Villa Carlos Paz y Sierras Chicas ideales para disfrutar meriendas, brunch y desayunos completos, con opciones dulces, saladas, saludables y hasta sin TACC para acompañar el café de especialidad.

Lugares en Córdoba con las mejores opciones de panadería y pastelería

Zona	Lugar	Especialidad
Centro	Goulu	Pastelería, sándwiches y brunch
Zona Sur	Combi	Croissants, rolls y bakery
Zona Sur	Famiglia Casa de Helados	Cafetería y cookies
Nueva Córdoba	Brunchería	Tortas, pancakes y brunch
Nueva Córdoba	Cherry Season	Café de especialidad y pastelería
Güemes	Culpa de los dos	Alfajores artesanales
Nueva Córdoba	Cuoca	Pastelería saludable
Nueva Córdoba	De a Deveras	Panificados saludables
Nueva Córdoba	Verasens	Medialunas y brunch
General Paz	Fábula Libros y Café	Tortas y café de especialidad
General Paz	Santa Lucía	Pastelería sin TACC
Zona Noroeste	IDA	Pastelería y café de especialidad
Zona Noroeste	La Milkería	Waffles y croissants
Carlos Paz	Mr. Coffee	Masa madre y pastelería
Carlos Paz	Qala Caffé	Pastelería artesanal
Sierras Chicas	Buenos Sabores	Pastelería casera
La Falda	The House Casa de Té	Tortas y cocina europea
Villa Giardino	Casa de Campo	Meriendas y cocina de autor

Centro

Goulu. Arturo m. Bas 126, Centro. El bistró que nació en zona noroeste, llegó al Centro de la ciudad con sus propuestas para almorzar y cenar pero también con opciones para desayunar y merendar donde se destacan su pastelería y sándwiches. Enterate más acá. Teléfono: (0351) 481-8086. WhatsApp: 351 7334347.

Zona sur

Combi. O’Higgins 5435. Este local que ofrece comidas rápidas de calidad, también cuenta con opciones para acompañar el café como croissant, alfajores, cookie, roll de canela, pan de chocolate, etc. En este link hay más info de sus locales.

Famiglia Casa de Helados. O’Higgins 5450, Camino San Carlos, y Mall Be 12 – Local 4 y 5, Docta Urbanización. Esta es una heladería, pero también cuenta con cafetería y opciones de panadería y pastelería para merendar rico. WhatsApp: 351 252-2345.

Nueva Córdoba y Güemes

Brunchería. Achával Rodríguez 244. Está en la galería Barrio y es uno de los elegidos para merendar en Güemes. Cuenta con muchas opciones tortas, tartas, pancakes, medialunas y más. Te contamos más en este link. WhatsApp: 351 208-4204.

Cherry Season. Hipólito Yrigoyen 171, Nueva Córdoba. Cherry Season es la evolución de ES Tostadores. Además, de café de especialidad tostado ahora ofrece pastelería de la mano de Adriana García. Leé la entrevista a uno de sus creadores. WhatsApp: 351 860-4040.

Culpa de los dos. Belgrano 884/886, Galería Caribú. Se trata de un taller de alfajores que elabora productos únicamente caseros y completamente artesanales, con alfajores y golosinas rellenas de todo tipo, ideal para fanáticos de lo dulce. Conocé su increíble historia. WhatsApp: 351 265-3173.

Cuoca, rico y chulo. Rondeau 452 y Obispo Salguero 518. Cuoca ofrece comidas caseras, saludables y prácticas, pero también una amplia variedad de pastelería y panadería artesanal. Te contamos más en esta nota. WhatsApp: 351 311-2786.

De a Deveras. Obispo Salguero 599, Nueva Córdoba. Se trata de una propuesta enfocada en lo saludable y que ofrece opciones para desayunar y merendar con amplia variedad de panificados y pastelería. Su creadora nos cuenta su historia.

Verasens. Buenos Aires 599 y Chacabuco 625. Además de heladería, esta marca cuenta con cafetería y opciones de panadería y pastelería con opciones dulces y saladas para desayunar, merendar o brunchear. En este link tenés más info. WhatsApp: 351 257-8800.

General Paz

Combi. Catamarca y Félix Frías. El fast food también cuenta con combos para desayunar y merendar, también opciones individuales y sin TACC. En este link hay más info de sus locales. WhatsApp: 351 572-2542.

Fábula Libros y Café. León Morra 7, Barrio Juniors. Se trata de una cafetería que combinada con una librería es el lugar propicio para pasar un momento agradable. Tienen opciones de pastelería y panadería para acompañar su cafetería de especialidad. Más info en este link. WhatsApp: 351 385-4660.

Santa Lucía. Sarmiento 1153 esquina Pringles. Esta es una propuesta hermanada con el restaurante San Pietro. Se trata de una casa de té con muchas opciones de pastelería, y se especializan en propuestas libres de gluten. Conocé más sobre su propuesta. Teléfono: (0351) 445-8509.

Zona noroeste

Cherry Season. Rafael Núñez 4401, Cerro de las Rosas. Cuenta con pastelería como macarons, petit gateau, cookies, budines, y también opciones de panadería donde sobresalen propuestas como el pan suizo o el danish de membrillo y los clásicos que no faltan. Leé la entrevista a uno de sus creadores. WhatsApp: 351 860-4040.

ConVida Restó. Rafael Núñez 3796, Cerro de las Rosas. Nació con el nombre de La Vianderita y ahora es ConVida. Este es un restaurante de comidas keto, que además cuenta con café de especialidad y opciones de panadería y pastelería también keto. Conocé a su creadora. WhatsApp: 351 593-5138.

De a Deveras. Rafael Núñez 4580, Cerro de las Rosas. Ofrece opciones saludables para desayunar y merendar con amplia variedad de productos: budines, cookies, chipá, croissant, pie de manzana y mucho más. También tiene una nueva sucursal en el Nuevocentro Shopping.

Goulu. Rafael Núñez 4308, Cerro de las Rosas. Goulu es siempre una gran opción a la hora de disfrutar de panificados, pastelería y también sándwiches. Acá te contamos más. Teléfono: (0351) 481-8086.

IDA restaurant & bar. Gauss 5381, Villa Belgrano. Además de su platos de autor, ofrecen cafetería de especialidad acompañado de muchas opciones dulces y saladas: croissant, shortcake de arándanos, alfajores y más. Enterate más de esta propuesta. Teléfono: (0351) 152-003499.

La Milkeria. Ricardo Rojas 9200, Villa Rivera Indarte. Es una cafetería y pastelería de especialidad donde la fusión de la innovación y la tradición permiten disfrutar de medialunas, waffles, croissant, cookies y, atención, porque tienen opciones sin TACC. WhatsApp: 351 859-0329.

San Pietro. Rafael Núñez 4005, Cerro de las Rosas. Dentro del restaurante funciona Santa Lucía, la misma dupla gastronómica que nació en General Paz, llegó a la zona noroeste. Allí cuenta con combos para desayunar y merendar, especialmente con opciones libres de gluten. Teléfono: (0351) 435-5566.

Carlos Paz

Mr. Coffee. Las Heras 485, Villa Carlos Paz. Se trata de una cafetería de Villa Carlos Paz con una amplia variedad en carta de café, pastelería de especialidad y panificación con panes de masa madre. También se ofrecen opciones veggies y con gluten free. WhatsApp: 3541 70-4639.

Qala Caffé. Illia 1245, Villa Carlos Paz. En plena costanera de Carlos Paz, Qala ofrece café de especialidad en combinación de su producción propia de pastelería y panadería de masa madre. WhatsApp: 3541 59-6853.

Sierras Chicas

Buenos Sabores. San Martín 4246, Río Ceballos. Buenos Sabores es un café bar familiar de Río Ceballos que ofrece desayunos, meriendas, pastelería y platos caseros para compartir cualquier momento del día. WhatsApp: 3543 57-6288.

Estancia El Terrón. Martín Tissera 150, Mendiolaza. Roal Zuzulich, hace su aporte en este emprendimiento inmobiliario y de golf de Mendiolaza. Con sus desayunos y meriendas ofrecen pastelería y panificados de calidad. Teléfono: (03547) 156-30772.

La Falda

The House Casa de Té. Dr. Emilio Meincke esq. 25 de Mayo, La Falda. La pastelería y la gastronomía que destaca a The House Casa de Té remonta imaginariamente a las clásicas cocinas europeas. Una propuesta llena de colores, texturas y sabores que vale la pena visitar. WhatsApp: 3548 43-6236.

Villa Giardino

Casa de Campo. Camino Alto San Pedro s/n, Villa Giardino. Casa de campo propone cocina de autor, delicada, con platos originales, meriendas imperdibles que incluyen sándwiches, muffins, budines, cookies y tortas. WhatsApp: 351 687-2041.

Preguntas frecuentes sobre pastelería y panadería en Córdoba

¿Dónde merendar rico en Córdoba?

Córdoba tiene una gran variedad de cafeterías y casas de té para merendar, especialmente en barrios como Nueva Córdoba, Güemes, Cerro de las Rosas y General Paz.

¿Cuáles son las mejores cafeterías con pastelería artesanal en Córdoba?

Algunas de las más recomendadas son Cherry Season, Brunchería, Goulu, Qala Caffé y The House Casa de Té.

¿Dónde desayunar en Córdoba con café de especialidad?

Locales como Mr. Coffee, Cherry Season, IDA y Fábula Libros y Café combinan café de especialidad con opciones de pastelería artesanal.

¿Hay cafeterías con opciones sin TACC en Córdoba?

Sí, Santa Lucía, La Milkería, Combi y Mr. Coffee ofrecen alternativas libres de gluten para desayunar o merendar.

¿Qué lugares tienen brunch en Córdoba?

Brunchería, Verasens, Goulu y Cuoca cuentan con propuestas ideales para brunch con opciones dulces y saladas.

¿Dónde comprar pastelería artesanal para llevar en Córdoba?

Muchos de estos locales ofrecen take away de tortas, cookies, alfajores, panes y panificados artesanales para disfrutar en casa.

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