El 25 de octubre se celebra la Giornata della Pasta Italiana nel Mondo, o el Día Mundial de la Pasta, y será una fecha ideal para descubrir platos, recetas y propuestas de restaurantes de Córdoba. Circuito Gastronómico y el Instituto Italiano de Cultura impulsan la participación local en esta celebración internacional. En esta nota, toda la información sobre los restaurantes adheridos y sus propuestas.
¿Qué es el World Pasta Day?
El World Pasta Day o Día Mundial de la Pasta se celebra cada 25 de octubre. La fecha nació en 1995, cuando se realizó en Roma el primer Congreso Mundial de la Pasta, y desde entonces busca destacar la importancia de este alimento en la gastronomía y las culturas de todo el mundo.
La pasta es uno de los grandes emblemas de la cocina italiana, aunque su popularidad atraviesa fronteras y admite infinitas versiones: desde las recetas tradicionales hasta las creaciones propias de cada restaurante.
«World Pasta Day» en Córdoba
Córdoba también se suma a la celebración con una iniciativa en la Giornata della Pasta Italiana nel Mondo. La propuesta convoca a restaurantes a participar con opciones especiales para la fecha y a compartir con el público distintas maneras de disfrutar de la pasta.
En esta guía reuniremos los restaurantes adheridos a cada edición, con sus direcciones, platos, menús, precios y promociones, según la información confirmada por cada establecimiento.
Restaurantes participantes «Giornata della Pasta Italiana nel Mondo»
Hasta el momento participan: Páprika, El Celta, Pisco Mar en Familia, Armando restaurante, Resto Bar El Marqués, Riccione, San Pietro, Augusto Pastas, Pan Plano, Bistró Avenida, Bistró Monseñor, Buongiorno, El Búho, Gran Vadori, La Casa del Friuli, Bistró del Poeta (hotel Holiday Inn), Valdés, Santa Calma, Oliva Restaurante.
Sigan atentos a las publicaciones durante esta semana para conocer las novedades de la celebración y encontrar opciones para disfrutar de la pasta en Córdoba.
