Del 8 al 11 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba se realizará la 18° edición de Expo Delicatessen & Vinos, el evento enogastronómico más relevante del interior argentino.

Y, una de las novedades de este año, es que se contará con la presencia de Perú como país invitado a este mega evento que busca proyectarse a nivel internacional con este tipo de propuestas.

La presencia peruana estará encabezada por el Consulado General del Perú en Córdoba, contará con el respaldo del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú, PromPerú y empresarios destacados del sector gastronómico y cafetalero.

Qué ofrecerá Perú en la Expo

Durante los cuatro días de feria, Perú desplegará un stand institucional donde los visitantes podrán conocer y degustar productos superfood, cafés de origen, y obtener información sobre próximas citas internacionales, como la Expo Alimentaria 2025 en Lima (24 al 26 de septiembre).

Además, se exhibirá la riqueza cultural y natural del país andino, destacando su potencial turístico a través de imágenes de Machu Picchu, la Amazonia, ciudades coloniales, playas y su vibrante cultura gastronómica, en anticipo a la campaña Perú Week.

Entre las actividades especiales, se destaca el 8 de mayo la realización de una Master Class de cocina peruana, titulada “Cocina sin fronteras (tradición peruana con producto argentino)”, a cargo del reconocido chef Raúl Zorrilla Porta, referente de la cocina criolla en Buenos Aires. También se llevará a cabo una Cata de Café a cargo de Café Martínez, histórica empresa tostadora que trabaja con granos de origen peruano provenientes de regiones como Piura.

“La participación del Perú en Expo Delicatessen & Vinos es una excelente oportunidad para seguir impulsando el para acercar nuestra cultura, nuestra gastronomía y nuestros productos al mercado argentino y regional. Estar presentes en espacios de esta envergadura nos permite fortalecer vínculos comerciales y culturales, y posicionar al Perú como un destino diverso y estratégico”, afirmó la Cónsul General del Perú en Córdoba, Fiorella Polanco Martínez.

Por su parte, Andrea Ravich, organizadora de Expo Delicatessen & Vinos, subrayó: “La incorporación de delegaciones internacionales como la de Perú es un paso muy importante en la evolución de la feria. No solo amplía la oferta para el público, sino que también refuerza la proyección internacional de Expo Delicatessen & Vinos como una plataforma de negocios, tendencias y cultura enogastronómica a nivel regional”.

De esta manera, Perú se suma a una edición que promete ser histórica para Expo Delicatessen & Vinos, consolidando su posicionamiento como un país que ofrece una experiencia integral única, combinando historia, cultura, sabores, naturaleza y aventura.

Sobre esta edición de la Expo

La 18ª edición de Expo Delicatessen & Vinos se celebrará del 8 al 11 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”. Durante cuatro jornadas, los visitantes podrán conocer, degustar y adquirir productos de primera calidad provenientes de diversas provincias argentinas, participar en clases de cocina en vivo, asistir a catas dirigidas de vinos y descubrir las últimas tendencias del mercado. Además, se destacará la Sala Alta Gama, un espacio exclusivo para la degustación de vinos Premium y de lujo, con acceso restringido para 900 personas por día, que también contará con el atractivo del Patio de Gin.

En paralelo, los días 10 y 11 de mayo, se desarrollará la 3ª edición de Expo Deli & Saludable en la Cúpula Azul del Complejo Ferial Córdoba, un espacio destinado a promover la alimentación consciente y el bienestar. El evento reunirá a empresas, productores y emprendedores de la industria de alimentos saludables, en una propuesta que combina nutrición, cuidado personal y experiencias de cocina saludable, esperando recibir a más de 4.000 visitantes.

Para agendar

18° Expo Delicatessen & Vinos Córdoba
• 8 a 11 de Mayo
• Centro de Convenciones Córdoba
• Horarios:
◦ Trader: jueves 8 a domingo 11 de mayo. Horario habilitado de ingreso de 17 a 19, con permanencia hasta las 22. La acreditación profesional no incluye Sala Alta Gama y se abona seguro de copa reembolsable contra devolución.
◦ Público en general: jueves 9 a domingo 12 de mayo, de 18 a 22.
• Entradas: anticipadas en vinotecas de Córdoba y en Autoentrada

Expo Deli & Saludable
• 10 y 11 de Mayo – Cúpula Azul del Predio Ferial Córdoba
• Horarios: 12 a 19.
• Entradas anticipadas en Autoentrada

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